Galletas de mantequilla

Llevo muchos años haciendo galletas pero nunca las hacemos fotos (gran error)
Aunque a estas si las hicimos porque me gusto mucho el resultado.
La galletas que yo os muestro Son todas la misma receta, galletas de mantequilla,
¿Quereis saber como las hice?
Para las de colores separe masa en varios montoncitos, y las fui añadiendo tinte alimenticio hasta conseguir el color adecuado, unas las di forma de filete ruso y les pusimos lacasitos.
Otras les dios forma con moldes de plastilina.
Y las ultimas son galletas normales sin teñir perocon fondant de nubes encima, extendi el fondant y lo corte con el mismo cortador luego las pegue con un poquito de cramelo.
Y ahora despues de los truquis la receta!!

GALLETAS DE MANTEQUILLA
Ingredientes

150 g de mantequilla
150 g de azúcar
50 ml de leche
1 huevo
325 g de harina de trigo
1/2 cucharadita de sal
Azúcar glass
1. Mezclamos la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema.
2. Añadimos el huevo y mezclamos bien. Incorporamos la harina con la sal (tamizado). Mezclamos hasta que se junten los ingredientes y añadimos la leche poco a poco. Envolvemos la masa en film y dejamos reposar 30 minutos en la nevera.
3. Estiramos la masa sobre la mesa de trabajo espolvoreada con azúcar glass.
4- Horneamos a 180 ºC durante 12 minutos o hasta que empiecen a estar doradas (dorado muy claro).

** Utilizar los ingredientes a temperatura ambiente. La mantequilla, el huevo y la leche.
** Dejar reposar en frío la masa unos 30 minutos mínimo.
**Disfrutar de ella con  un vaso de leche, café, té o lo que te guste.